Перфектния десерт за горещите летни дни!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 1 лист многолистно тесто
- 1 ч.ч. сладкарска сметана, разбита
- 100 гр. извара
- подсладител
- 1 парче диня
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Разточете многолистното тесто леко, за да не бухте прекалено. Нарежете го на равни кръгчета с помощта на малка чашка. Намажете ги със студена вода и изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. Когато са готови, ги оставете да се охладят напълно.
2. Нарежете динята на малки квадратчета или топчета и ги подредете върху половината от изпечените кръгчета.
3. Разбийте сметаната, изварата и подсладителя до получаването на хомогенна смес и сложете от крема между парчетата диня.
4. Завършете с още едно кръгче бутер тесто и поръсете с пудра захар.
бележки:
- На снимките ще видите, че моят десерт е направен с кори за баница! 😀 Не знам защо реших да експериментирам така този път. Станаха красиви, но не правете моята грешка! Използвайте многолистно тесто! С него е по-вкусно!
- Може замените динята с пъпеш или друг любим ваш плод!
- Ако искате, може да направите вашият десерт в квадратна форма! Пак ще стане много красив и вкусен!
Вашият коментар