Какво по-класическо от класически маслени сладки със захарна глазура за Деня на влюбените!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
ЗА МАСЛЕНИТЕ БИСКВИТКИ
- 200 грама меко масло
- 3/4 ч.ч. захар
- 2 яйца
- 1 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 щипка сол
- 3 ч.ч. брашно
ЗА ЗАХАРНАТА ГЛАЗУРА
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 с.л. прясно мляко
- 2 с.л. сок от лимон
- захарни пръчици за украса
- сладкарски бои
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
ЗА МАСЛЕНИТЕ СЛАДКИ
- Разбийте маслото и захарта с миксер до получаването на хомогенна смес (около 2 минути).
- Добавете яйцата едно по едно като разбивате добре.
- Добавете ванилията и солта. След това бавно, малко по малко, добавете и брашното.
- Оформете тестото в плоска кръгла форма и го опаковайте в прозрачно фолио. Прибрете го в хладилника за поне 1 час. Може да го оставите и за цяла нощ.
- Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене върху тавата.
- Разделете тестото на две. Приберете едната половина обратно в хладилника. Другата я разточете и с помощта на формичка отрежете плоски сладки с форма на сърца.
- Наредете ги в тавичката и ги печете на 180 градуса за около 10-15 минути или докато не придобият лек златист цвят по краищата. Оставете ги да изстинат.
ЗА ЗАХАРНАТА ГЛАЗУРА
- За глазурата е необходимо да смесите 2 ч.ч. пудра захар и малко лимонов сок или прясно мляко. Пожелание добавете половин лъжичка екстракт от ванилия. В зависимост от това дали искате да е по-течна или по-гъста вашата глазура добавете повече или по-малко лимонов сок.
- Оцветете глазурата в желания от вас цвят с помощта на сладкарски боички. Поставете в пош с тънък накрайник и украсете по ваш вкус!
Бисквитки със захарна глазура за Свети Валентин
Ingredients
ЗА МАСЛЕНИТЕ БИСКВИТКИ
- 200 грама меко масло
- 3/4 ч.ч. захар
- 2 яйца
- 1 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 щипка сол
- 3 ч.ч. брашно
ЗА ЗАХАРНАТА ГЛАЗУРА
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 с.л. прясно мляко
- 2 с.л. сок от лимон
- захарни пръчици за украса
- сладкарски бои
Instructions
ЗА МАСЛЕНИТЕ СЛАДКИ
- Разбийте маслото и захарта с миксер до получаването на хомогенна смес (около 2 минути).
- Добавете яйцата едно по едно като разбивате добре.
- Добавете ванилията и солта. След това бавно, малко по малко, добавете и брашното.
- Оформете тестото в плоска кръгла форма и го опаковайте в прозрачно фолио. Прибрете го в хладилника за поне 1 час. Може да го оставите и за цяла нощ.
- Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене върху тавата.
- Разделете тестото на две. Приберете едната половина обратно в хладилника. Другата я разточете и с помощта на формичка отрежете плоски сладки с форма на сърца.
- Наредете ги в тавичката и ги печете на 180 градуса за около 10-15 минути или докато не придобият лек златист цвят по краищата. Оставете ги да изстинат.
ЗА ЗАХАРНАТА ГЛАЗУРА
- За глазурата е необходимо да смесите 2 ч.ч. пудра захар и няколко капки лимонов сок. Пожелание добавете половин лъжичка екстракт от ванилия. В зависимост от това дали искате да е по-течна или по-гъста вашата глазура добавете повече или по-малко лимонов сок.
- Оцветете глазурата в желания от вас цвят с помощта на сладкарски боички. Поставете в пош с тънък накрайник и украсете по ваш вкус!
Вашият коментар